Thông tin thư mục

Bảo quản và chế biến rau quả / Nguyễn Vân Tiếp

1 REVIEW(S)
  • Nguyễn Vân Tiếp; Quách Đĩnh
  • H.: Khoa học và kỹ thuật , 2008
 Thông tin chi tiết
Mô tả  327 tr. ; 24 cm 
Chỉ số phân loại  641.4 
Số định danh  641.4 
Dạng tài liệu  Sách, chuyên khảo, tuyển tập 
 Nơi yêu cầu
2/3 Thư viện: LibQN--- Kho: TT
Bản tài liệu sẵn sàng TK.032178, TK.032179
Bản tư liệu đã mượn TK.032177 (Ngày trả: 15/10/2014)