Cataloging Information
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ ăn uống / Trịnh Xuân Dũng
- Trịnh Xuân Dũng; Vũ Thị Hoà
- H.: Thống kê , 2008
Detail information
Description
180 tr. ; 21 cm
Type of material
Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Where to request
49/50 | Library: LibQN--- Inventory: NV |
Available documents | NV.073172-NV.073206, NV.073208-NV.073221 |
The documents are on loan | NV.073207 (repayment: 04/09/2009) |